Mensa Atrium (Lippstadt)

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Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Spargelcremesuppe, Rote Bete Gnocchi, Rhabarber-Erdbeer Dessert

Spargelcremesuppe, Rote Bete Gnocchi, Rhabarber-Erdbeer Dessert

Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 4,00 €
Gäste: 5,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
Glutenhaltig
Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse
Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 6159 kJ (1471 kcal)
Fett = 69,5g
Kohlenhydrate = 175,4g
Eiweiß = 28,4g

Spargelcremesuppe, Schweinefilet, Rhabarber-Erdbeer Dessert

Spargelcremesuppe, Schweinefilet, Rhabarber-Erdbeer Dessert

Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 4,00 €
Gäste: 5,00 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
Glutenhaltig
Weizen
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
Schwein

Nährwerte Brennwert = 4524 kJ (1081 kcal)
Fett = 64,0g
Kohlenhydrate = 67,4g
Eiweiß = 57,7g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan

Wir möchten darauf hinweisen, dass in unserer Küche die Möglichkeit der Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Lebensmitteln besteht.