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Lecker gefördert

Abwechslungsreich und günstig, laden unsere Einrichtungen zur entspannten Pause ein. Wir wünschen einen guten Appetit!

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speiseplan mensa hamm

Mensa Basilica Hamm

Snacks, Getränke und warmes Mittagsmenü: Von montags bis freitags bietet Ihnen die Mensa Basilica der Hochschule Hamm-Lippstadt (HSHL) die Gelegenheit zu Frühstück und Kaffeegenuss. Außerdem finden Sie bei uns regelmäßig ein warmes Mittagsangebot.

Gut zu wissen: Das warme Mittagsmenü gibt es von 11:30 bis 14:00 Uhr.

Allergene und Zusatzstoffe ausschließen

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene
Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studentenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Montag, 20. Februar 2017

speisen
Cordon bleu
vom Hähnchen
mit Zitrone
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 2,20 € / 3,30 € / 3,80 €
Inhaltsstoffe 2, 3, 15, A1, A3, A72 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Maultaschen
vom Schwein
mit Julienne
und Käsesauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 1, 3, 15, A1, A3, A7, A9, A121 = mit Farbstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
"Allgäuer" Käsespätzle
mit Zwiebelschmelze
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 1, 15, A1, A3, A71 = mit Farbstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
beilagen
Kartoffelkroketten
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A1A1 = glutenhaltig
Beilagensalat
mit Sylter Dressing
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 3, A6, A123 = mit Antioxidationsmittel
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Buntes Gemüse
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 11 = mit Farbstoff(en)
suppen
Curry-Eintopf
mit Gemüse
und Kokosmilch
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe 2, A1, A6, A9, A112 = mit Konservierungsstoff(en)
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A11 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
dessert
Bayrisch Creme
mit Aprikosensauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 1, 15, A6, A71 = mit Farbstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Mandarinen-Orangen-Joghurt-Quark
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)

Dienstag, 21. Februar 2017

speisen
Schweineschnitzel Cipolla
mit Paprikarahmsauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A715 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Seelachsfilet
in Tempurateig
mit Zitronen-Butter-Sauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 2,20 € / 3,30 € / 3,80 €
Inhaltsstoffe 3, 4, 15, A1, A3, A4, A7, A9, A123 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A4 = Fisch
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Kartoffel-Tomatenpfanne
mit Balkankäse
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 8, 15, A78 = geschwärzt
15 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
beilagen
Gemüsereis
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 1, A91 = mit Farbstoff(en)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Beilagensalat Orangen-Zitronen-Dressing
Mensa-vital
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 3, A123 = mit Antioxidationsmittel
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Wedges Kartoffeln
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Balkangemüse
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 1, A91 = mit Farbstoff(en)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Brokkoligemüse
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 11 = mit Farbstoff(en)
suppen
Möhreneintopf
mit Kartoffeln
und Mettwurst
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe 2, 3, 15, A7, A102 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A10 = Senf und Senferzeugnisse
dessert
Stracciatellamousse
mit Erdbeersauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 15, A6, A715 = Milcheiweiß
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Quark
mit Waldfrüchten
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)

Mittwoch, 22. Februar 2017

speisen
Röstiecken
mit Kräuterquark
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 5, 15, A7, A95 = mit Phosphat
15 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Calamaris
"a la Romana"
mit Aioli-Dip
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 2,20 € / 3,30 € / 3,80 €
Inhaltsstoffe 1, 3, 15, A1, A3, A7, A12, A141 = mit Farbstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
A14 = Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Putengeschnetzeltes
mit Champignons
lactosefrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 2,20 € / 3,30 € / 3,80 €
Inhaltsstoffe 2, 3, A1, A3, A9, A122 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
beilagen
Country Cubes
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 1, A11 = mit Farbstoff(en)
A1 = glutenhaltig
Eierspätzle
lactosefrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 1, A1, A31 = mit Farbstoff(en)
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
Beilagensalat Vinaigrette herzhaft
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A10A10 = Senf und Senferzeugnisse
Leipziger Allerlei
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 11 = mit Farbstoff(en)
suppen
Linseneintopf
mit Bockwürstchen
lactosefrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe 2, 3, A1, A6, A9, A10, A122 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
dessert
Beerengrütze
mit Joghurt
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Vollwert-Quark
mit Haferflocken
und Äpfeln
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A715 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)

Donnerstag, 23. Februar 2017

speisen
Rindergeschnetzeltes "Stroganoff"
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 2,20 € / 3,30 € / 3,80 €
Inhaltsstoffe 1, 2, 3, 9, 15, A1, A7, A121 = mit Farbstoff(en)
2 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
9 = mit Süßungsmittel(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Germknödel
mit Kirschen
und Vanillesauce
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 2,20 € / 3,30 € / 3,80 €
Inhaltsstoffe 1, 2, 15, A1, A7, A81 = mit Farbstoff(en)
2 = mit Konservierungsstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
Grünkohl
mit Rauchenden
vom Schwein
lactosefrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 2,20 € / 3,30 € / 3,80 €
Inhaltsstoffe 1, 2, 3, 12, A1, A9, A101 = mit Farbstoff(en)
2 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
12 = mit Nitratpökelsalz
A1 = glutenhaltig
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
beilagen
Penne Nudeln
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 1, A11 = mit Farbstoff(en)
A1 = glutenhaltig
Bratkartoffeln
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Blumenkohl
und Brokkoli
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 11 = mit Farbstoff(en)
Beilagensalat
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A9A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
suppen
Feuriger Schaschliktopf
mit Rind-
und Schweinefleisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe 99 = mit Süßungsmittel(n)
dessert
Amarettinicreme
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 1, 15, A1, A3, A6, A7, A81 = mit Farbstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
Heidelbeerquark
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)

Freitag, 24. Februar 2017

speisen
Geflügelfrikadelle
mit Ratatouille gratiniert
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 3, 15, A1, A3, A7, A93 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Gemüsepaella
mit Vollkornreis, Cashewkerne
und Joghurtdip
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,80 € / 4,10 € / 4,55 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A6, A7, A8, A1115 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
A11 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Spießbraten
mit Bratensauce
vom Schwein
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 33 = mit Antioxidationsmittel
beilagen
Buntes Gemüse
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 11 = mit Farbstoff(en)
Schwenkkartoffeln
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Pariser Karotten
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 11 = mit Farbstoff(en)
Semmelknödel
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A1, A3A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
Beilagensalat
mit Kräuterdressing
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A6, A9, A10A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
suppen
Grüner Bohneneintopf
mit Rindfleisch
lactosefrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe A9A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
dessert
Quarkcreme
mit Zimtpflaumen
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
  • fettarm
  • vegetarisch
  • vegan
  • lactosefrei
  • Mensa-vital
  • kalorienarm

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studentenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Öffnungszeiten

Vorlesungszeit vom 17.10.2016 bis 03.02.2017
Montag - Donnerstag 08:00 - 15:00 Uhr
Freitag 08:00 - 14:30 Uhr
Vorlesungsfreie Zeit vom 04.02.2017 bis 02.04.2017
Montag - Freitag 08:00 - 14:00 Uhr
Brückentag am 26.05.2017
Brückentag am 06.06.2017
Brückentag am 16.06.2017
Brückentag am 30.10.2017
Betriebsferien vom 18.04.2017 bis 21.04.2017
Vorlesungsfreie Zeit vom 29.07.2017 bis 01.10.2017
Montag - Freitag 08:00 - 14:00 Uhr
Betriebsferien Weihnachten und Jahreswechsel vom 23.12.2017 bis 01.01.2018