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Allergene und Zusatzstoffe ausschließen

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Allergene
Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studentenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Mittwoch, 28. Juni 2017

speisen
Pastabuffet
"was auf den Teller passt"
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,30 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 1, 3, 15, A1, A6, A7, A121 = mit Farbstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Zitronen-Spaghetti
mit Tomaten, Lauch
und grünem Spargel
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,80 € / 4,10 € / 4,55 €
Inhaltsstoffe A1, A6, A11A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A11 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Germknödel
mit Kirschen
und Vanillesauce
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 2,20 € / 3,30 € / 3,80 €
Inhaltsstoffe 1, 2, 15, A1, A7, A81 = mit Farbstoff(en)
2 = mit Konservierungsstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
Putengeschnetzeltes
mit Champignons
lactosefrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 2,20 € / 3,30 € / 3,80 €
Inhaltsstoffe 2, 3, A1, A3, A122 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Gefüllter Pfannkuchen
mit Hackfleisch
vom Schwein
und Käse
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A3, A715 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
beilagen
Eierspätzle
lactosefrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 1, A1, A31 = mit Farbstoff(en)
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
Leipziger Allerlei
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 11 = mit Farbstoff(en)
Beilagensalat Vinaigrette herzhaft
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A10A10 = Senf und Senferzeugnisse
Zucchinigemüse
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
dessert
Quark
mit Waldfrüchten
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Frische Erdbeeren
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,50 € / 1,80 € / 2,10 €

Donnerstag, 29. Juni 2017

speisen
Bulgur-Gemüsepfanne
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 1, 2, 3, 15, A1, A3, A71 = mit Farbstoff(en)
2 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Pastabuffet
"was auf den Teller passt"
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,30 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 1, 3, 15, A1, A6, A7, A121 = mit Farbstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Hähnchenbrustfilet
mit Käse-Sahne-Sauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 1, 15, A1, A71 = mit Farbstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Bratwurst
mit Currysauce "Spezial"
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 1, 2, 3, 4, 6, 13, 15, A7, A9, A10, A121 = mit Farbstoff(en)
2 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
6 = geschwefelt
13 = koffeinhaltig
15 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Kartoffel-Gemüse-Pfanne
mit Sojajoghurt Dipp
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,80 € / 4,10 € / 4,55 €
Inhaltsstoffe 3, A63 = mit Antioxidationsmittel
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
beilagen
Tomatenreis
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Karottengemüse
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 11 = mit Farbstoff(en)
Karotten-Apfelsalat
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 3, A123 = mit Antioxidationsmittel
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Pommes frites
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
dessert
Heidelbeerquark
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Amarettinicreme
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 1, 15, A1, A3, A6, A7, A81 = mit Farbstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse

Freitag, 30. Juni 2017

speisen
Kartoffelgnocchi
mit Hackfleischsauce
vom Rind
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 2, 15, A3, A7, A92 = mit Konservierungsstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Gemüse-Reisröllchen
mit süß-saurem Dip
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 2,30 € / 2,80 €
Inhaltsstoffe 2, 3, A1, A8, A122 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
A1 = glutenhaltig
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Pasta Farfalle
mit Linsenbolognese
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,80 € / 4,10 € / 4,55 €
Inhaltsstoffe 1, 3, A1, A9, A11, A121 = mit Farbstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
A1 = glutenhaltig
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A11 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Pastabuffet
"was auf den Teller passt"
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,30 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 1, 3, 15, A1, A6, A7, A121 = mit Farbstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Schweinegulasch "Florida"
mit Paprika
und Pfirsich
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 3, A1, A63 = mit Antioxidationsmittel
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
beilagen
Krautsalat
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A9, A10A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
Beilagensalat
mit Kräuterdressing
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A6, A10A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
Vollkornnudeln
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 1, A11 = mit Farbstoff(en)
A1 = glutenhaltig
Buntes Gemüse
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 11 = mit Farbstoff(en)
dessert
Apfelbeignet
mit Zimt-Zucker auf Vanillesauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 1, 15, A1, A3, A71 = mit Farbstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Mandarinen-Orangen-Joghurt-Quark
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)

Montag, 3. Juli 2017

speisen
Champignon-Lauchpfanne
mit Vollkornnudeln
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A715 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Hähnchenschnitzel
mit Ananas-Curry-Dip
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 2, 3, 15, A1, A3, A72 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Lammhacksteak
mit provencialischer Sauce
lactosefrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 2,20 € / 3,30 € / 3,80 €
Inhaltsstoffe 3, A1, A33 = mit Antioxidationsmittel
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
Pastabuffet
"was auf den Teller passt"
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,30 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 1, 3, 15, A1, A6, A7, A121 = mit Farbstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Auberginendöner
mit Minz-Soja-Joghurt
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,80 € / 4,10 € / 4,55 €
Inhaltsstoffe 3, 5, A1, A6, A11, A123 = mit Antioxidationsmittel
5 = mit Phosphat
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A11 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
beilagen
Kartoffelkroketten
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A1A1 = glutenhaltig
Grüner Bohnensalat
mit Tomaten, Mais
und Kidneybohnen
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Honig-Karottengemüse
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 11 = mit Farbstoff(en)
Dampfkartoffeln
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Balkangemüse
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 1, A91 = mit Farbstoff(en)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Beilagensalat
mit Sylter Dressing
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 3, A6, A123 = mit Antioxidationsmittel
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
dessert
Bayrisch Creme
mit Aprikosensauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 1, 15, A6, A71 = mit Farbstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Stracciatella-Quark
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A6, A715 = Milcheiweiß
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)

Dienstag, 4. Juli 2017

speisen
Lahmacun
mit Rotkraut
und Tzatziki
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,80 € / 4,10 € / 4,55 €
Inhaltsstoffe 2, 3, A1, A6, A9, A102 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
Gefülltes Hähnchen
mit Spinat
und Tomatensauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 2,20 € / 3,30 € / 3,80 €
Inhaltsstoffe A1A1 = glutenhaltig
Pikantes Senffleisch
vom Rind
lactosefrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 2,20 € / 3,30 € / 3,80 €
Inhaltsstoffe 1, 9, A101 = mit Farbstoff(en)
9 = mit Süßungsmittel(n)
A10 = Senf und Senferzeugnisse
Kokosmilch-Reis
mit Heidelbeeren
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 1, 3, A6, A121 = mit Farbstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Pastabuffet
"was auf den Teller passt"
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,30 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 1, 3, 15, A1, A6, A7, A121 = mit Farbstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
beilagen
Beilagensalat Orangen-Zitronen-Dressing
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 3, A123 = mit Antioxidationsmittel
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Tomatensalat
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Nudeln
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A1A1 = glutenhaltig
Semmelknödel
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A1, A3A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
Kaisergemüse
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 11 = mit Farbstoff(en)
dessert
Erdbeer-Milch-Shake
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 3, 15, A7, A123 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Aprikosenquark
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
  • fettarm
  • vegetarisch
  • vegan
  • lactosefrei
  • Mensa-vital
  • kalorienarm

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studentenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Öffnungszeiten

Ganzjährig
Montag - Donnerstag 11:15 - 14:00 Uhr
Freitag 11:15 - 13:30 Uhr
Menseria
26.05.2017 9:00 - 14:00 Uhr
Menseria
16.06.2017 9:00 - 14:00 Uhr
Menseria
30.10.2017 9:00 - 16:00 Uhr
Betriebsferien vom 20.02.2017 bis 16.04.2017
Betriebsferien vom 31.07.2017 bis 01.10.2017
Betriebsferien Weihnachten und Jahreswechsel vom 23.12.2017 bis 01.01.2018