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Lecker gefördert

Abwechslungsreich und günstig, laden unsere Einrichtungen zur entspannten Pause ein. Wir wünschen einen guten Appetit!

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Mensa Academica

Wir haben via Facebook die Anfrage erhalten, ob wir nicht auch einmal eine Saarland-Woche machen könnten? Von Dibbelabbes, Gefillde, e gudder Schwenker als Brainfood war hier die Rede. Gerne!

Vom 6. bis 9. Juni 2017 in der Mensa Academica.


Kommen Sie aus dem Saarland oder kennen Sie sich da gut aus und haben ein Lieblingsrezept? Wir bringen es für Sie auf die Teller der Kommilitonen! Unter diesem Link das Rezept zusenden!


Schafft es Ihr Gericht auf den Teller? Dann sind Sie am Tag der Ausgabe eingeladen dieses Gericht in der Mensa Academica zu genießen. Essen alleine macht keinen Spaß, daher: Bringen Sie bis zu 3 Freunde mit, genießt das Essen zusammen und erzählt uns, wie Ihnen das von uns Zubereitete schmeckt!

Allergene und Zusatzstoffe ausschließen

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene
Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studentenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Freitag, 28. April 2017

speisen
Hähnchenbrustfilet
in Olivenfladenbrot
mit Tomatendip
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,60 € / 4,00 € / 4,50 €
Inhaltsstoffe 1, 8, 15, A1, A7, A121 = mit Farbstoff(en)
8 = geschwärzt
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Gemüselasagne
mit Käse
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A7, A915 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Schweinefleisch koreanisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A6, A7, A1115 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A11 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Penne
mit Blattspinat
und Blauschimmelkäse
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A7, A1115 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A11 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Wokgemüse
mit Duftreis, Cashewkernen
und Sprossen
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,80 € / 4,10 € / 4,55 €
Inhaltsstoffe 2, 3, A1, A6, A8, A112 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
A11 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
beilagen
Mischgemüse
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 1, 31 = mit Farbstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
Reis
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 1, A91 = mit Farbstoff(en)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Asiatisches Gemüse
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A1, A6A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
Beilagensalat
mit Kräuterdressing
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A6, A9, A10A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
suppen
Kartoffeleintopf
mit Speck
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe 2, 32 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
Tagessuppe
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,55 € / 0,65 € / 0,80 €
dessert
Melonen-Joghurt-Quark
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Kirschcrumble
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 1, A1, A81 = mit Farbstoff(en)
A1 = glutenhaltig
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse

Montag, 1. Mai 2017

Wegen Feiertag geschlossen!


Geschlossen!

Dienstag, 2. Mai 2017

speisen
Eierpfannkuchen
mit Tomate
und Mozzarella
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 2,20 € / 3,30 € / 3,80 €
Inhaltsstoffe 2, 15, A1, A3, A7, A8, A102 = mit Konservierungsstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
Tortellini
mit Ricotta
in Kräuterrahmsauce
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 1, 3, 15, A1, A3, A7, A9, A121 = mit Farbstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Gegrillter Lachs
mit Gurken-Joghurt-Dip
und Ciabatta Brot
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 5,50 € / 5,90 € / 6,55 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A3, A4, A6, A7, A10, A1115 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A4 = Fisch
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A10 = Senf und Senferzeugnisse
A11 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Hähnchenbrust
mit Tomaten-Mozzarella-Kruste, Brokkoli, Reis
Mensa-vital
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,80 € / 4,10 € / 4,55 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A715 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Cordon bleu
vom Schwein
mit Zitrone
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 1, 2, 3, 5, 15, A1, A3, A71 = mit Farbstoff(en)
2 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
5 = mit Phosphat
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
beilagen
Gurkensalat
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A10A10 = Senf und Senferzeugnisse
Pommes frites
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Mischgemüse
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 1, 31 = mit Farbstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
suppen
Chili con carne
vom Rind
mit Baguette
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe 9, 15, A1, A6, A79 = mit Süßungsmittel(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Tagessuppe
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,55 € / 0,65 € / 0,80 €
dessert
Quark
mit Ananas
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Mousse au chocolat
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 13, 15, A6, A713 = koffeinhaltig
15 = Milcheiweiß
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)

Mittwoch, 3. Mai 2017

speisen
Krüstchen
vom Schwein
mit Bratkartoffeln
und Gewürzgurke
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 4,10 € / 4,40 € / 4,90 €
Inhaltsstoffe 2, 9, A1, A3, A102 = mit Konservierungsstoff(en)
9 = mit Süßungsmittel(n)
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
Schmortomate auf Risotto Verde
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 3, 15, A7, A9, A123 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Schweinegeschnetzeltes
mit Broccoli
und Spätzle
Mensa-vital
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,80 € / 4,10 € / 4,55 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A3, A7, A815 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
Putenstreifen
mit Paprika
in Curry-Kokossauce, Mie-Nudeln
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 2, 3, 9, A1, A5, A62 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
9 = mit Süßungsmittel(n)
A1 = glutenhaltig
A5 = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
Hähnchenfilet im Knuspermantel
mit Zitronendipp
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A715 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
beilagen
Wachsbohnensalat
mit Sojajoghurt
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 3, A63 = mit Antioxidationsmittel
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
Kaisergemüse
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 11 = mit Farbstoff(en)
Curryreis
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Beilagensalat Vinaigrette herzhaft
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A10A10 = Senf und Senferzeugnisse
suppen
Süßkartoffelsuppe
mit Brotwürfel
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe 3, 15, A1, A7, A8, A113 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
A11 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Tagessuppe
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,55 € / 0,65 € / 0,80 €
dessert
Früchtequark
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 1, 15, A71 = mit Farbstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Rhabarbergrütze
mit Vanillesauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 1, 3, 15, A7, A121 = mit Farbstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite

Donnerstag, 4. Mai 2017

speisen
Westfälische Bratwurstschnecke
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 3, 4, 15, A73 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
15 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Pulled Pork Burger
mit Krautsalat
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,60 € / 4,00 € / 4,50 €
Inhaltsstoffe 4, 9, 15, A1, A3, A7, A9, A10, A114 = mit Geschmacksverstärker(n)
9 = mit Süßungsmittel(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
A11 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Gebratener Seelachs
mit Kürbis- Möhren- Kartoffelpüree
Mensa-vital
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,80 € / 4,10 € / 4,55 €
Inhaltsstoffe 3, 15, A4, A7, A11, A123 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A4 = Fisch
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A11 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Reibekuchen
mit frischem Apfelkompott
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 3, 6, A33 = mit Antioxidationsmittel
6 = geschwefelt
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
Pesto-Gemüse-Nudeln
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 2, 15, A1, A3, A7, A82 = mit Konservierungsstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
beilagen
Karotten-Apfelsalat
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 3, A123 = mit Antioxidationsmittel
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Sauerkraut
lactosefrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 1, 2, 31 = mit Farbstoff(en)
2 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
Beilagensalat
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A9A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Kartoffelpüree
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
suppen
Linsen-Tomatensuppe
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe 1, A121 = mit Farbstoff(en)
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
dessert
Erdbeer-Joghurt- Quark
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Pfirsich Melba
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 1, 15, A71 = mit Farbstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
  • fettarm
  • vegetarisch
  • vegan
  • lactosefrei
  • Mensa-vital
  • kalorienarm

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studentenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Öffnungszeiten

Ganzjährig
Montag - Donnerstag 11:15 - 14:00 Uhr
Freitag 11:15 - 13:30 Uhr
Brückentag am 26.05.2017
Brückentag am 16.06.2017
Brückentag am 30.10.2017
Brückentag am 22.12.2017

Hinweis

Der Speisesaal ist jeweils noch eine halbe Stunde länger für Sie geöffnet.