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Mensa Academicageöffnet ab 11:15 Uhr

Allergene und Zusatzstoffe ausschließen

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene
Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studentenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Donnerstag, 02. April 2015

speisen
Rindfleisch
in Hoisinsauce
mit Gemüse
und Reis
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 2, A1, A2, A4, A6, A7, A9, A11, A142 = mit Konservierungsstoff(en)
A1 = glutenhaltig
A2 = Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
A4 = Fisch
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A11 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
A14 = Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Frische Forelle nach Art der Müllerin
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 4,95 € / 5,30 € / 5,90 €
Inhaltsstoffe A1, A4A1 = glutenhaltig
A4 = Fisch
Lasagne
von Sojabolognese
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 1, 15, A1, A3, A6, A71 = mit Farbstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Gnocchipfanne
mit Soja
und Spinat
in Tomatensauce
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe A1, A3, A6A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
Würzige Hackfleischröllchen
vom Schwein
in Zigeunersauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 9, 15, A1, A3, A7, A9, A109 = mit Süßungsmittel(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
beilagen
Schwenkkartoffeln
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Krautsalat
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 4, A9, A104 = mit Geschmacksverstärker(n)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
Rösti-Ecken
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Blattsalat
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 15, A7, A915 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Paprika-Maisgemüse
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
suppen
Italienischer Nudeleintopf
mit frischem Gemüse
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe 1, 15, A1, A6, A7, A81 = mit Farbstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
dessert
Heidelbeerquark
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Pfirsch-Milch-Shake
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)

Freitag, 03. April 2015

Wegen Feiertag geschlossen!


Montag, 06. April 2015

Wegen Feiertag geschlossen!


Dienstag, 07. April 2015

speisen
Apfel-Gemüse-Curry
mit Zitronengras
und Ingwer
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 3, 63 = mit Antioxidationsmittel
6 = geschwefelt
Spanferkelrollbraten auf Wirsinggemüse
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 4,50 € / 4,85 € / 5,35 €
Inhaltsstoffe 3, 4, 15, A1, A3, A73 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Hähnchenschnitzel
mit Ananas-Curry-Dip
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A715 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Gemüsefrikadelle
in Tomatensauce
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 2,30 € / 2,80 €
Inhaltsstoffe A1, A3, A7A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Vollkornspaghetti
mit Nuss Pesto
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 2, 15, A1, A3, A7, A82 = mit Konservierungsstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
beilagen
Ratatouillegemüse
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Gemüsereis
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A6A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
Rotkohlsalat
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Kartoffelkroketten
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A1A1 = glutenhaltig
Dampfkartoffeln
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Blattsalat
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 15, A7, A915 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
suppen
Kartoffel-Lauch-Eintopf
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
dessert
Aprikosenquark
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Himbeerenmousse
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 15, A3, A6, A7, A815 = Milcheiweiß
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse

Mittwoch, 08. April 2015

speisen
Schupfnudelpfanne
mit Waldpilzen
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A3, A6, A7, A915 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Zitronen-Cous cous
mit Frühlingsgemüse
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe A1, A5, A11A1 = glutenhaltig
A5 = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
A11 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Schweinefleisch süß-sauer
mit Ananas
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 2, 15, A1, A3, A6, A7, A9, A102 = mit Konservierungsstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
Gebackener Kibbeling
mit Remouladensauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 9, 15, A1, A3, A4, A7, A109 = mit Süßungsmittel(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A4 = Fisch
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A10 = Senf und Senferzeugnisse
Schweinesteak
"Strindberger Art"
mit Bratkartoffeln
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 4,20 € / 4,50 € / 5,00 €
Inhaltsstoffe 3, 4, 15, A1, A3, A7, A103 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A10 = Senf und Senferzeugnisse
beilagen
Beilagensalat
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A10A10 = Senf und Senferzeugnisse
Kaisergemüse
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A6A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
Wedges Kartoffeln
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 4, A1, A94 = mit Geschmacksverstärker(n)
A1 = glutenhaltig
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Karotten-Apfelsalat
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 3, 6, A9, A123 = mit Antioxidationsmittel
6 = geschwefelt
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
suppen
Mexikanische Chilisuppe -scharf-
mit Rindfleisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe 1, 15, A1, A6, A7, A81 = mit Farbstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
dessert
Himbeer-Joghurt-Quark
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Honigcreme
mit Schokolade
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 1, 15, A5, A6, A71 = mit Farbstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A5 = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • vegan
  • vegetarisch
  • kalorienarm
  • fettarm
  • vital food

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studentenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Öffnungszeiten

Mensa Academica - Öffnungszeiten
Ganzjährig    
Montag - Donnerstag 11:15 - 14:00 Uhr  
Freitag 11:15 - 13:30 Uhr  
     
Brückentag vom 15.05.2015 bis 15.05.2015
Brückentag vom 05.06.2015 bis 05.06.2015
Betriebsferien Weihnachten und Jahreswechsel vom 19.12.2015 bis 03.01.2016

Hinweis

Der Speisesaal ist jeweils noch eine halbe Stunde länger für Sie geöffnet.