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Allergene
Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studentenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Montag, 03. November 2014

speisen
Überbackener Blumenkohl
mit Kochschinken
in Käsesauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 1, 2, 3, 4, 15, A1, A3, A6, A71 = mit Farbstoff(en)
2 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Gebratene Mie-Nudeln
in Thai-Ingwersauce
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 2, 3, 4, A1, A6, A9, A122 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Sellerieschnitzel
in Gemüserahmsauce
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 4, 15, A1, A6, A7, A94 = mit Geschmacksverstärker(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Putenbrust
mit Curryrahmsauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,85 € / 4,15 € / 4,15 €
Inhaltsstoffe 4, 15, A1, A6, A7, A10, A114 = mit Geschmacksverstärker(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A10 = Senf und Senferzeugnisse
A11 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Lammhacksteak
mit provencialischer Sauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 3, 4, A1, A33 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
beilagen
Risoleékartoffeln
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Blattsalat
glutenfreivegetarischvital food
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 2, 3, 15, A7, A9, A122 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Gemüsereis
vegetarischlactosefrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A6, A9A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Bohnengemüse
glutenfrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
suppen
Bohnen-Mais-Eintopf
mit Kartoffeln
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe
dessert
Cappuccino-Quark
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A5, A6, A715 = Milcheiweiß
A5 = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Vanille-Kirschdessert
glutenfrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 15, A3, A715 = Milcheiweiß
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)

Dienstag, 04. November 2014

speisen
Rotes Gemüsecurry
mit Basilikum
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 2, A1, A62 = mit Konservierungsstoff(en)
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
Maishähnchenbrust
in Gewürzhonig
mit Lauchzwiebeln
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 4,85 € / 5,20 € / 5,20 €
Inhaltsstoffe 3, 4, 15, A1, A3, A7, A93 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Schinkennudeln
mit Ei
in Tomatensauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 2, 3, 4, 12, 15, A1, A3, A72 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
12 = mit Nitratpökelsalz
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Fisch-Curry
mit Reis
fettarmlactosefrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 2, A1, A4, A6, A112 = mit Konservierungsstoff(en)
A1 = glutenhaltig
A4 = Fisch
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A11 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Farfalle
in Gorgonzolasauce
mit karamelisiertem Radicchio
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A6, A715 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
beilagen
Duftreis
veganglutenfrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Brokkoligemüse
veganglutenfrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A6A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
Basilikum-Karotten
veganglutenfrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A6A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
Beilagensalat
veganglutenfrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 2, 3, A10, A122 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
A10 = Senf und Senferzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
suppen
Spätzletopf
mit Rindfleisch
und Champignon
fettarmlactosefrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe 2, 3, 4, A1, A3, A9, A122 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
dessert
Bananensalat
mit Stracciatellamousse
glutenfrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 15, A3, A6, A7, A815 = Milcheiweiß
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
Apfel-Joghurt-Quark
fettarmglutenfrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)

Mittwoch, 05. November 2014

speisen
Grillteller "Mensa Art"
mit Curryreis
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 4,85 € / 5,20 € / 5,20 €
Inhaltsstoffe 1, 2, 3, 4, 15, A6, A7, A9, A101 = mit Farbstoff(en)
2 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
15 = Milcheiweiß
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
Entenstreifen "Lotus"
in Asiasauce
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 2, 4, A1, A6, A7, A92 = mit Konservierungsstoff(en)
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Putenschnitzel
mit Broccoli
und Käse überbacken
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 1, 3, 4, 15, A1, A3, A7, A91 = mit Farbstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Tortellini
vom Schwein
in Tomaten-Basilikumsauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 2, 4, 15, A1, A3, A6, A72 = mit Konservierungsstoff(en)
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Blätterteig-Spinatrolle
mit Tomatensahnesauce
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 4, 15, A1, A6, A7, A94 = mit Geschmacksverstärker(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
beilagen
Blattsalat
glutenfrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 2, 3, 15, A7, A9, A122 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Penne Nudeln
lactosefrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A1, A6A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
Erbsengemüse
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 15, A7, A915 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Salzkartoffeln
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
suppen
Schnippelbohnen-Eintopf
mit Schweinefleisch
lactosefrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe A6, A9A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
dessert
Honigcreme
mit Schokolade
glutenfrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 1, 15, A5, A6, A71 = mit Farbstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A5 = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Sauerkirsch-Quarkspeise
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)

Donnerstag, 06. November 2014

speisen
Gemüsetarte
von Linsen
und Lauch
mit Joghurtdip
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A3, A715 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Spitzkohl
mit Hackfleisch
vom Rind
in Filoteig
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A715 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Geflügelfleisch
in Thai-Currysauce
mit Bambus
kalorienarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe A1, A2, A4, A6, A7, A9, A14A1 = glutenhaltig
A2 = Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
A4 = Fisch
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A14 = Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
Kartoffelpuffer
mit Rauchlachsmousse
und Zitronendip
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,50 € / 3,75 € / 3,75 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A3, A4, A6, A7, A915 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A4 = Fisch
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Vollkornspaghetti
mit Karottensugo
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 2,30 € / 2,80 €
Inhaltsstoffe A1A1 = glutenhaltig
beilagen
Blattsalat
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 2, 3, 15, A7, A10, A122 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A10 = Senf und Senferzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Kartoffelgnocchi
vegetarischlactosefrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A3A3 = Eier und Eiererzeugnisse
suppen
Linseneintopf
mit Bockwürstchen
lactosefrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe 2, 3, 15, A1, A8, A9, A102 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
dessert
Zitronen-Joghurt-Quark
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Zwetschgenröster
mit Vanillesahne
glutenfrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 15, A3, A715 = Milcheiweiß
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)

Freitag, 07. November 2014

speisen
Schweinekotelette
vom Grill
in Rosmarin
mit Erbsenpüree
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 4,50 € / 4,85 € / 4,85 €
Inhaltsstoffe 15, A7, A915 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Geröstete Maultaschen
vom Schwein
mit Ei
und Zwiebeln
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 4, 15, A1, A3, A7, A94 = mit Geschmacksverstärker(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Spaghetti
mit Rauchlachs
und frischen Kräutern
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 4, 15, A1, A4, A6, A74 = mit Geschmacksverstärker(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A4 = Fisch
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Grünkerntaler
auf Paprikasauce
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 2, 3, 4, 15, A1, A3, A72 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Gemüsepfanne
aus dem Wok
mit Obst
vegetarischfettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 2, 3, 4, 6, A1, A6, A7, A92 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
6 = geschwefelt
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
beilagen
Kartoffelsalat
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A9, A10A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
Buntes Gemüse
veganglutenfrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 4, A64 = mit Geschmacksverstärker(n)
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
Beilagensalat
lactosefreiglutenfrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 2, 3, A10, A122 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
A10 = Senf und Senferzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Gemüsebulgur
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 3, 4, A1, A93 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
A1 = glutenhaltig
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
suppen
Indische Rote Linsensuppe
mit Tomaten
fettarmvegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A8, A915 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
dessert
Milchreisdessert
mit Erdbeersauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Joghurt-Quark
mit Pflaumen
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 3, 15, A73 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
  • kalorienarm
  • fettarm
  • vegetarisch
  • vegan
  • lactosefrei
  • glutenfrei
  • vital food

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studentenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Öffnungszeiten

Mensa Academica - Öffnungszeiten
Ganzjährig    
Montag - Donnerstag 11:15 - 14:00 Uhr  
Freitag 11:15 - 13:30 Uhr  

Hinweis

Der Speisesaal ist jeweils noch eine halbe Stunde länger für Sie geöffnet.