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Allergene und Zusatzstoffe ausschließen

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene
Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studentenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Freitag, 30. September 2016

speisen
Geflügelleberkäse
mit Spiegelei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,20 € / 3,80 € / 4,30 €
Inhaltsstoffe 2, 3, 12, A32 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
12 = mit Nitratpökelsalz
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
Tagliatelle
mit Rindfleischstreifen
und Rucola
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 2, 8, 15, A1, A3, A72 = mit Konservierungsstoff(en)
8 = geschwärzt
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Cous-Cous-Pfanne
mit Mandeln
und Joghurt
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 3, 15, A1, A7, A8, A9, A123 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Tropischer Salat
mit Hähnchenbrust
und Himbeerdressing
Mensa-vital
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,80 € / 4,10 € / 4,55 €
Inhaltsstoffe 2, 3, A1, A6, A11, A122 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A11 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Tofu
mit Zuckerschoten
und Currysauce auf Ingwerbulgur
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,80 € / 4,10 € / 4,55 €
Inhaltsstoffe 2, 3, A1, A6, A122 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Seelachsfilet paniert
mit Sauce Tartar
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 2,20 € / 3,30 € / 3,80 €
Inhaltsstoffe 1, 9, 15, A1, A3, A4, A6, A71 = mit Farbstoff(en)
9 = mit Süßungsmittel(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A4 = Fisch
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Rostbratwurst Nürnberger Art auf Sauerkraut
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,50 € / 3,95 € / 4,45 €
Inhaltsstoffe 2, 3, 15, A72 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Westfälische Bratwurstschnecke
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 3, 4, 15, A73 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
15 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
beilagen
Dampfkartoffeln
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Beilagensalat
mit Kräuterdressing
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A6, A9, A10A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
Buntes Gemüse
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 1, A61 = mit Farbstoff(en)
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
Nudeln
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A1A1 = glutenhaltig
Rahmkarotten
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A715 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
suppen
Linsen-Tomatensuppe
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe 1, A121 = mit Farbstoff(en)
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
dessert
Birnen-Joghurt-Quark
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Ofenschlupfer Süßspeise
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A3, A6, A7, A815 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse

Montag, 3. Oktober 2016

Wegen Feiertag geschlossen!


Geschlossen!

Dienstag, 4. Oktober 2016

speisen
Hähnchengyros
mit griechischem Weißkohl-Paprikasalat
Mensa-vital
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,80 € / 4,10 € / 4,55 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Mediterraner Röstfladen
mit Tomaten
und Rucolasalat
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,80 € / 4,10 € / 4,55 €
Inhaltsstoffe 1, 8, A1, A121 = mit Farbstoff(en)
8 = geschwärzt
A1 = glutenhaltig
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Hähnchenbrust
mit Tomate & Mozzarella
und Bärlauchdip
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 2,20 € / 3,30 € / 3,80 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Bratwurst
mit Currysauce "Spezial"
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 1, 2, 3, 4, 6, 13, 15, A7, A9, A10, A121 = mit Farbstoff(en)
2 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
6 = geschwefelt
13 = koffeinhaltig
15 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Spaghetti
mit Räucherlachs
und mediterranem Gemüse
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 2, 15, A1, A3, A4, A72 = mit Konservierungsstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A4 = Fisch
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Gebackene Zucchinischeiben
in Paprikarahmsauce
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A3, A715 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Schweinefilet
in italienischem Schinken auf Risotto
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 5,20 € / 5,60 € / 6,20 €
Inhaltsstoffe 2, 3, 15, A3, A72 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
beilagen
Gemüsebulgur
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 3, A1, A93 = mit Antioxidationsmittel
A1 = glutenhaltig
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Pommes frites
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Rotkohlsalat
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Bandnudeln
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A1A1 = glutenhaltig
Beilagensalat Orangen-Zitronen-Dressing
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 3, A123 = mit Antioxidationsmittel
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Ratatouillegemüse
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
suppen
Kartoffeleintopf
mit Kasselerfleisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe 1, 2, 3, 12, 15, A1, A6, A7, A91 = mit Farbstoff(en)
2 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
12 = mit Nitratpökelsalz
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
dessert
Grießpudding
mit Himbeeren
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A715 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Makai - Quarkdessert
mit Erdbeersauce
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 3, 15, A6, A7, A123 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite

Mittwoch, 5. Oktober 2016

speisen
Spare Ribs
vom Schwein
mit Barbecuesauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,90 € / 4,20 € / 4,70 €
Inhaltsstoffe 2, 4, 6, 9, A1, A6, A9, A122 = mit Konservierungsstoff(en)
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
6 = geschwefelt
9 = mit Süßungsmittel(n)
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Pasta Farfalle
mit Kürbis-Feldsalat-Pesto
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,80 € / 4,10 € / 4,55 €
Inhaltsstoffe A1A1 = glutenhaltig
Gemüsepfanne
mit Shrimps
und Wildreismischung
Mensa-vital
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,80 € / 4,10 € / 4,55 €
Inhaltsstoffe 1, 3, 5, A2, A121 = mit Farbstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
5 = mit Phosphat
A2 = Krebstiere und Krebstiererzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Eierpfannkuchen
mit Sauerkirschen
und Zimt/Zucker
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 2,20 € / 3,30 € / 3,80 €
Inhaltsstoffe 15, A1, A3, A715 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Pennenudeln
mit Lauch
in Tomatenpesto, geriebenen Parmesan
vegetarisch
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe 2, 15, A1, A3, A7, A82 = mit Konservierungsstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
Putenschnitzel
mit Geflügelsauce
lactosefrei
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 3, A1, A33 = mit Antioxidationsmittel
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
Lasagne
mit Rindfleisch
und Käse überbacken
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 1, 15, A1, A6, A7, A91 = mit Farbstoff(en)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
beilagen
Buntes Gemüse
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 1, A61 = mit Farbstoff(en)
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
Wachsbohnensalat
mit Sojajoghurt
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 3, A63 = mit Antioxidationsmittel
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
Beilagensalat Vinaigrette herzhaft
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A10A10 = Senf und Senferzeugnisse
Makkaroninudeln
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A1A1 = glutenhaltig
suppen
Pizzasuppe
mit Salamistreifen
und Käse
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe 1, 2, 3, 4, 9, 12, 15, A7, A9, A121 = mit Farbstoff(en)
2 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
9 = mit Süßungsmittel(n)
12 = mit Nitratpökelsalz
15 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
dessert
Aprikosen-Joghurt-Quark
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)

Donnerstag, 6. Oktober 2016

speisen
Italienischer Burger
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,80 € / 4,10 € / 4,55 €
Inhaltsstoffe 2, 3, 4, A1, A11, A122 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
4 = mit Geschmacksverstärker(n)
A1 = glutenhaltig
A11 = Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Gratiniertes Wildlachsfilet
in Rucola-Limonenkruste
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 5,00 € / 5,35 € / 5,95 €
Inhaltsstoffe 1, 3, 15, A1, A3, A4, A6, A7, A121 = mit Farbstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A3 = Eier und Eiererzeugnisse
A4 = Fisch
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Gyrospfanne
vom Hähnchen
mit Tzatziki
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 2,20 € / 3,30 € / 3,80 €
Inhaltsstoffe 4, 15, A1, A6, A7, A9, A104 = mit Geschmacksverstärker(n)
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
A10 = Senf und Senferzeugnisse
Brasilianisches Schweinegeschnetzeltes
mit Vollkornreis
Mensa-vital
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 3,80 € / 4,10 € / 4,55 €
Inhaltsstoffe 15, A7, A815 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
Geschnetzeltes
"Züricher Art"
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,70 € / 2,80 € / 3,30 €
Inhaltsstoffe 2, 3, 15, A1, A7, A122 = mit Konservierungsstoff(en)
3 = mit Antioxidationsmittel
15 = Milcheiweiß
A1 = glutenhaltig
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Farfalle
mit Brokkoli
und Hühnerbrust
in Kokos-Limettessauce
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis pro 100 g: 0,90 € / 1,20 € / 1,40 €
Inhaltsstoffe A1, A5, A6, A8A1 = glutenhaltig
A5 = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A8 = Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse
beilagen
Nudeln
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A1A1 = glutenhaltig
Karotten-Apfelsalat
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 3, A123 = mit Antioxidationsmittel
A12 = Schwefeldioxid und Sulfite
Gemüsereis
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe 1, A6, A91 = mit Farbstoff(en)
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Beilagensalat
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 0,95 €
Inhaltsstoffe A9A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
suppen
Italienischer Nudeleintopf
mit frischem Gemüse
vegan
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,80 € / 3,15 € / 3,60 €
Inhaltsstoffe A1, A6, A9A1 = glutenhaltig
A6 = Soja und Sojaerzeugnisse
A9 = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
dessert
Vanillequark
fettarm
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 0,60 € / 0,80 € / 1,20 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
Topfenmousse
mit Roter Grütze
Studierende / Bedienstete / Gäste
Preis: 1,20 € / 1,45 € / 1,80 €
Inhaltsstoffe 15, A715 = Milcheiweiß
A7 = Milch und Milcherzeugnisse(einschließlich Lactose)
  • fettarm
  • vegetarisch
  • vegan
  • lactosefrei
  • Mensa-vital
  • kalorienarm

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studentenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Öffnungszeiten

Ganzjährig
Montag - Donnerstag 11:15 - 14:00 Uhr
Freitag 11:15 - 13:30 Uhr
Brückentag am 31.10.2016
Betriebsferien Weihnachten und Jahreswechsel vom 24.12.2016 bis 01.01.2017

Hinweis

Der Speisesaal ist jeweils noch eine halbe Stunde länger für Sie geöffnet.