Mensa Academica (Paderborn)

Zahlungsmethoden

  • DeliCard
  • EC-Karte (gebunden an den Gästepreis)

Unser Angebot für Freitag, 03. Mai 2024

PDF

Allergene und Zusatzstoffe filtern

Gerichte, welche die von Ihnen ausgewählten Allergene und Zusatzstoffe beinhalten, werden nach dem Aktivieren des Filters inaktiv dargestellt.

Allergene

Zusatzstoffe

Die Angaben über die Inhaltsstoffe beruhen auf Informationen, die wir von den Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller ist es möglich, dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und auch Anteile von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen in den Produkten enthalten sind. Des Weiteren bringt es der Betrieb einer Großküche mit sich, dass sich bei der Zusammenführung der verschiedenen Speisenkomponenten die Inhaltsstoffe vermischen und damit auch in diesem Produktionsschritt Kreuzkontaminationen auftreten können. Wir können daher nicht ausschließen, dass in den angebotenen Speisen neben den gekennzeichneten nicht noch weitere Inhaltsstoffe vorhanden sind. Das Studierendenwerk Paderborn übernimmt daher keine Haftung für die Vollständigkeit der aufgeführten Inhaltsstoffe.

Essen

Gebackenes Kabeljaufilet mit Remouladensauce

Gebackenes Kabeljaufilet mit Remouladensauce

Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 5,20 €
Gäste: 6,20 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Süßungsmittel(n)
Milcheiweiß
Glutenhaltig
Weizen
Eier und Eiererzeugnisse
Fisch
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 2260 kJ (540 kcal)
Fett = 35,8g
Kohlenhydrate = 37,0g
Eiweiß = 26,0g

Veganes Gyros mit Erbsenproteinstreifen im Pitabrot mit Krautsalat

Veganes Gyros mit Erbsenproteinstreifen im Pitabrot mit Krautsalat

Studierende: 3,80 €
Bedienstete: 5,20 €
Gäste: 6,20 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Glutenhaltig
Gerste
Weizen
Senf und Senferzeugnisse
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
Schwefeldioxid und Sulfite

Nährwerte Brennwert = 3164 kJ (756 kcal)
Fett = 38,8g
Kohlenhydrate = 73,2g
Eiweiß = 25,5g

Germknödel mit Kirschen und Vanillesauce

Germknödel mit Kirschen und Vanillesauce

Studierende: 2,80 €
Bedienstete: 3,80 €
Gäste: 4,60 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Konservierungsstoff(en)
Milcheiweiß
Weizen
Glutenhaltig
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
Schalenfrüchte sowie daraus hergest. Erzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 3847 kJ (919 kcal)
Fett = 33,4g
Kohlenhydrate = 133,9g
Eiweiß = 18,0g

Pastabuffet Kleiner Teller

Studierende: 1,70 €
Bedienstete: 2,80 €
Gäste: 3,50 €
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)
mit Antioxidationsmittel
Milcheiweiß
Weizen
Glutenhaltig
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte

Für dieses Gericht sind keine Nährwerte angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Kartoffel-Lauchpfanne mit Gemüsebratwurst

Kartoffel-Lauchpfanne mit Gemüsebratwurst

Studierende: 3,40 €
Bedienstete: 4,60 €
Gäste: 5,60 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Glutenhaltig
Hafer
Soja und Sojaerzeugnisse
Sellerie und Sellerieerzeugnisse
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1097 kJ (262 kcal)
Fett = 19,3g
Kohlenhydrate = 13,5g
Eiweiß = 7,2g

Beilagen

Beilagensalat mit French Dressing

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Süßungsmittel(n)
Senf und Senferzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1237 kJ (295 kcal)
Fett = 25,3g
Kohlenhydrate = 14,1g
Eiweiß = 3,3g

Brokkoligemüse

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe mit Farbstoff(en)

Nährwerte Brennwert = 341 kJ (81 kcal)
Fett = 3,1g
Kohlenhydrate = 11,7g
Eiweiß = 6,1g

Bratkartoffeln

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe

Für dieses Gericht sind keine Inhaltsstoffe angegeben. Bitte erfragen Sie diese in der gastronomischen Einrichtung.

Nährwerte Brennwert = 390 kJ (93 kcal)
Fett = 9,2g
Kohlenhydrate = 2,7g
Eiweiß = 0,3g

Suppen

Asiatische Gemüsesuppe mit Glasnudeln

Asiatische Gemüsesuppe mit Glasnudeln

Studierende: 2,30 €
Bedienstete: 4,20 €
Gäste: 5,90 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Glutenhaltig
Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 1108 kJ (265 kcal)
Fett = 11,0g
Kohlenhydrate = 34,3g
Eiweiß = 4,5g

Desserts

Vanillepudding mit Kirschen und Sahne

Vanillepudding mit Kirschen und Sahne

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Soja und Sojaerzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1297 kJ (310 kcal)
Fett = 15,9g
Kohlenhydrate = 35,8g
Eiweiß = 4,7g

Schokoladenpudding

Schokoladenpudding

Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,95 €
Gäste: 2,40 €
vegan
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Glutenhaltig
Hafer
Weizen
Soja und Sojaerzeugnisse

Nährwerte Brennwert = 952 kJ (227 kcal)
Fett = 10,2g
Kohlenhydrate = 32,6g
Eiweiß = 1,2g

Mango-Quark

Mango-Quark

Studierende: 0,80 €
Bedienstete: 1,10 €
Gäste: 2,00 €
vegetarisch
Inhaltsstoffe/Nährwerte

Inhaltsstoffe Milcheiweiß
Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)

Nährwerte Brennwert = 1116 kJ (267 kcal)
Fett = 1,5g
Kohlenhydrate = 44,1g
Eiweiß = 16,7g

vegetarisch vegetarisch vegan vegan

Wir möchten darauf hinweisen, dass in unserer Küche die Möglichkeit der Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Lebensmitteln besteht.